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防癌該吃哪些食物？營養師點名7大「抗癌營養素」 - 今健康

第五類營養素是十字花科蔬菜，花椰菜、高麗菜、洋蔥號稱能抗癌的原因，是十字花科梳菜中的硫化物成份，也就是吲哚，研究顯示吲哚對阻止細胞癌化有明顯效用 ...

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