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畜产品加工与检测 - 第 89 頁 - Google 圖書結果

不再需用熏烟发生器,可以减少大量的投资费用; b .过程有较好的重复性, ... 烟中抗氧化作用最强的是酚类,其中以邻苯二酚、邻苯三酚及其衍生物的作用尤为显著。

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