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抗氧化定義
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用抗氧化劑來保護您自己免受自由基損傷 - Ask The Scientists
身體由許多類型的分子組成,它們各自扮演著不同角色,但抗氧化劑脫穎而出,抗氧化劑是中和自由基的分子。若放任不管,自由基會對細胞膜、DNA…等造成損傷。
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