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泡麵中有防腐劑？抗氧化劑？傻傻分不清？！ - LiFe 生活化學

防腐劑是由抑制黴菌或微生物等生長、延長食品保存期限達到目的，而抗氧化劑則是依賴抑制或延緩食品本身發生氧化作用達成目的。 泡麵防腐劑抗氧化劑知識 ...

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