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食品添加物使用範圍及用量標準-第5類-保色劑

食品保色劑是指本身不具有顏色，但能使食品產生顏色或使食品的色澤得到改善（如加強或保護）的 ... 第1類：防腐劑 · 第2類：殺菌劑 · 第3類：抗氧化劑.

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