抗氧化劑 是能防止或延緩食品氧化、提高食品穩定性,以達到提升保存效果的食品添加物。 · 異抗壞血酸鈉 · 乙烯二胺四醋酸二鈉(EDTA-NA2) · L-半胱胺酸鹽酸鹽 · 保立鮮B · 維生素E ...
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