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[11B070]化妝品之抗菌劑及抗氧化劑原理與應用

抗菌劑及抗氧化劑為食品及化妝品的必要添加劑，以避免腐敗變質，本課程介紹各種有機無機抗菌劑及抗氧化劑的原理、結構、製造及應用。 課程大綱：. 一、抗菌劑實務

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