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氧化或還原？生物：這是個生存問題 - 科普寫作網路平台

為了防止細胞內大分子被氧化，生物體發展出多種抗氧化系統，利用抗氧化物（antioxidant）與活性氧類或其他自由基反應，抗氧化物藉由自身被氧化而抑制或消除其他分子的氧化 ...

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