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5.2.1.1 提高保存性的食品添加物- 防腐劑 - Coursera

而横轴， 可以看到蓝色的部分是我们用的己二烯酸。 用量是0.20%一个标准值一下，它就可以达到非常好的一个抑菌， 可以看到，差别如此之大， 保存 ...

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