油泼扯面的做法步骤 ... 备面粉400克。 ... 撒入少量盐。 ... 陆续加入水,将面揉成软硬适中、光滑的面团。 ... 加盖饧制20分钟。 ... 备葱末、姜末及青菜。 ... 将面团放到案板上继续 ...
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