幹炸響鈴(Stir-Fried Beancurd Rolls Stuffed with Minced Tenderloin),又名“炸響鈴”,是中國浙江省杭州市傳統風味名菜,為浙江菜系。幹炸響鈴用優質豆腐皮、豬裏脊 ...
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