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全蛋總是失敗？」烘焙必學，教你正確使用打蛋器的3 個技巧！

單純靠傳統的攪拌器手動打發奶油或蛋白，不僅耗時還會讓手臂肌肉痠痛，同時也失去了做烘焙的優雅感，更不用說若打發效果不完全，可能會影響成品的口感，讓整個烘焙成就感 ...

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