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鮮奶油打發程度– 濕性發泡與乾性發泡的差別 - Airbereak

出其不意的大人系甜點／深度品味歐洲鮮奶油，台灣甜點主廚創意… 鮮奶油的多樣性雖然鮮奶油只是一種食材，但依乳脂成分和打發程度能展現不同的風味和用途。楊 ...

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