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打拋豬一定要加魚露嗎
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正宗泰式打拋豬- 料理包 - Thaisty 太食記
將準備好的打拋醬汁與台灣豬絞肉用恰好的火侯爆香,再慢慢加入泰國魚露、蠔油等調味,切記要慢慢加才不會太鹹,最後放入打拋葉熱火快炒,不要炒得太爛,保有打拋葉色澤, ...
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