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食譜：簡單醒胃｜泰式炒肉碎伴煎蛋飯 - AndThen.hk

泰式炒肉碎又叫「打拋豬」 ，在港台都很受歡迎，但做法有點不同，除了主要材料肉碎和羅勒葉外，台灣會加入番茄，香港則用上香茅、檸檬葉等一同炒。

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