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打拋葉料理
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[食譜] 打拋雞快手快菜的香辣料理
打拋 豬肉」是用辛香料(大蒜、薑、辣椒)來拌炒豬絞肉,再用魚露、蠔油、檸檬汁等來調味,利用餘熱略炒打拋葉後食用,這道菜乾爽不帶湯汁,香氣十足,配上 ...
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