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打發忌廉自製雪糕 - Uhlwc

打忌廉 竅門做忌廉蛋糕最困難是打發忌廉，而打忌廉的竅門有很多，例如事前先把碗，攪拌器及忌廉雪凍，才加入沙糖拂打，可令打出的忌廉分量加倍。另外，打好忌廉後，加入 ...

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