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打破手沖咖啡框架-100度水溫+超細研磨

希望可以透過讓水溫跟粗細度極端化，重點萃取在咖啡的前段風味特色，讓風味更加明亮。沖煮條件: 1.粉水比:30克沖300C.C. 2.水溫:熱水100度. 3.EK43 ...

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