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「虹吸」與「手沖」煮出來的咖啡有什麼不同？

現在流行的「精品咖啡」多用過濾法的手沖咖啡。 手沖咖啡這種過濾法的咖啡沖泡方式，原型是由一位叫BIGGIN ... 虹吸式咖啡壺的萃取時間比手沖短了至少2分鐘 ...

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