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咖啡星球漫遊｜手沖咖啡–聰明濾杯篇

常見的咖啡萃取方式中，「手沖」(pour-over coffee)是近來很受歡迎的一種 ... 注水速度快，則萃取時間縮短，反之則否。若使用傳統濾杯，注水時需小心 ...

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