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沖咖啡的你必知的6大變因(二)搭配萃取時間的研磨度

... 萃取大約25秒的義式濃縮刻度」與「沖泡1-2分鐘的手沖刻度」就差異很大，我們可以依照不同特性(例如烘焙度/海拔/品種/風味等) 的咖啡熟豆、器材，來 ...

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