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【手沖教學】輕鬆學會手沖，快樂破解迷思。

只要我們把握好沖煮的溫度、研磨、與時間，即能得到好喝的咖啡(適當的萃取率)。 合適的溫度落在90～96度，測量的方式可以使用溫度計，或者像我最常用的 ...

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