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手沖咖啡研磨度
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【在宅咖啡】新手選器具|各式「手沖濾杯」風味口感評比
在日本說法是說以蛋糕型濾杯萃取出來的咖啡,風味及口感平衡中帶有明顯酸味及清爽度。不過這邊要注意一點,蛋糕型濾杯因為底部面積較寬,咖啡粉層容易較低 ...
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