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自己泡的總是沒外面賣得好喝？世界咖啡大師七步驟圖解 - 風傳媒

美味手沖咖啡的要點 · 1. 在注水浸潤的前幾秒內，立即潤濕整體咖啡粉層，並破壞所有的乾粉結塊。 · 2. 萃取過程中，必須讓咖啡漿的溫度始終維持在攝氏91 ～ ...

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