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【手沖咖啡教學】職人分享手沖咖啡技巧與比例 - Pinkoi 設計誌

另外，咖啡豆研磨後會加快氧化速度影響咖啡風味，建議在手沖咖啡前再研磨，才可以品嘗到新鮮的味道。 咖啡粉、水比例？ 建議的比例為10g:120ml ，例如使用20 克的咖啡粉， ...

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