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【新手上路】5大要因讓新手也能沖出好咖啡 - 步昂咖啡

中粗, 700-800微米／粗沙, 聰明濾杯、Cafe Solo沖泡壺、Chemex手沖壺 ... 因短時間內達到濃度需求而使得萃取不足，因此味道偏酸；而粉水比低則偏苦。

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