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水洗又差在哪？關於手沖咖啡，你該知道的5件事 - GQ Taiwan

你有沒有過經驗：你喝著拿鐵，朋友卻點手沖、還會選豆子， ... 的咖啡豆喝起來通常有飽滿的口感、濃郁的甜味，水洗則讓咖啡風味乾淨明亮、口感偏酸。

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