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手沖咖啡三段式
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萬能手沖秘籍"3段注水法">你掌握了沒? - 柏克斯咖啡
分段注入的沖煮方式,就可以讓水流和咖啡粉始終保持一定的濃度差,從而提高萃取的效率。 好處三:容易控制風味平和。 根據咖啡沖煮過程中水溶的難易程度, ...
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