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手撕麵包 Carol
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引用Carol 自在生活~~維也納夾心麵包(中種法) - 回憶的天空
1.將中種麵團加上所有材料放入盆中,再倒入液狀材料 (液體的部份先保留20-30cc,在攪拌過程中慢慢添加) · 2.所有材料直接攪拌均勻成為無粉粒狀態又不黏手的 ...
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