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手揉麵包教科書：呂老師的86款超手感麵包全集

內容簡介 · 本書特色 專為讀者量身打造的麵包基礎教學： · 完整收錄86款經典手揉麵包食譜： 一次學會吐司、貝果、可頌、甜甜圈、佛卡夏、法國麵包、鄉村麵包、各式甜鹹麵包 ...

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