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手打 魚丸
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興威還原沿海人家鄉至味,始於一顆鮮香手打魚丸
清晨,魏建枝來到碼頭挑選新鮮海魚。將鮮海魚作為原料,用棍棒捶打魚肉,製成魚糜,是魏建枝這個土生土長閩南人的獨門秘籍。手打製作的魚丸, ...
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