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呂昇達 甜點職人必備的手工餅乾教科書 - 第 101 頁 - Google 圖書結果

... 花生醬 50g 細砂糖 85g 核桃 50g 雞蛋 50g 白芝麻 20g 低筋麵粉 165g 泡打粉 3g 步驟海鹽適量 1 奶油室溫軟化後,加入細砂糖攪拌。 2 蛋先打散均勻,準備分 3 次加入。 3 ...

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