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台灣麵食種類眾多懂吃也要懂保存| NOW健康 - LINE TODAY

相較之下，關廟線、麵線等「乾麵」製品則因乾燥、曝曬等製成，讓麵條、麵線水分含量降低，方便在常溫下保存，只要包裝完整，保存在陰涼乾燥處即可。

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