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手工醬油製作
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醬油製程全解析:從豆到醬,滴滴原汁皆學問 - 康健雜誌
傳統節日、在地美食、家常料理都離不開醬油,究竟製作醬油的原料、麴菌、釀造過程有何 ... 彰化花壇源興醬油:傳統手工二次釀,濃厚、甘醇、絕妙.
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