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手工米粉
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手工新竹米粉製作過程大公開(影音) - 公視新聞網
米粉是新竹的特產,但平常我們吃的米粉是怎麼做出來的? 新竹有手工米粉工廠,老板堅持傳統手工製作,但這種製作方法耗時費工,現在也面臨傳承的問題, ...
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