[爆卦]山川米粉是什麼?優點缺點精華區懶人包

為什麼這篇山川米粉鄉民發文收入到精華區:因為在山川米粉這個討論話題中,有許多相關的文章在討論,這篇最有參考價值!作者bake088 (苦夏)看板TWproducts標題[情報] 100%純米米粉時間Mon Jun...

山川米粉 在 Huiwen Instagram 的最佳解答

2020-05-30 19:28:23

About my hometown. - 說起新竹真的是個挺神奇的城市。 每每問起這兒這兒有什麼好吃好玩的啊,老實說還真的無從介紹起,就是個宜居城市。說老,比不上台南的悠閒恬適;說有個科學園區而先進,又與舊城區的生活毫無相干。(更不用說要找間近期狂戀的Ramos gin fizz都難😂) - 假日午...


詳細請點閱網站參考 這邊為部分節錄
一般的消費者沒口福 這邊的都沒吃過..
合格廠商竟然用標題就打完了..

永盛米粉 - 聖光牌純米米粉FB 2017年4月27日
《家樂福上架通知》這禮拜開始在全台灣家樂福A,B級點
都可以買到 1.聖光牌100%純米米粉 2.聖光牌100%純糙米米粉

https://www.newsmarket.com.tw/blog/23881/
上下游新聞市集記者私下訪談部份米粉業者,業者反映進口玉米澱粉的成本僅是在來米價
格的一半,再加上通路商都要求售價便宜但可提供較高利潤空間的產品,因此以玉米澱粉
為主原料的米粉,反而淘汰掉以純米為主原料的米粉。
業者就舉例,製作真正的純米米粉耗時費工,一周產量頂多1000台斤;若以玉米澱粉
為原料,一天就可做出8000台斤。在市場惡性競爭與通路商割喉砍價的風氣下,米粉業者
當然只好生產玉米澱粉為主原料的米粉。
https://www.newsmarket.com.tw/blog/23851/
合乎國家標準者 在這52件中,共有5件產品合乎政府法規標示

源順 純天然糙米米粉
網址:http://www.shun168.com.tw/product-detail-84978.html
住址:雲林縣虎尾鎮文科路498號雲林縣虎尾鎮文科路498號
電話:05-6221108

永盛 聖光牌新竹米粉
永盛 聖光牌100%純糙米新竹米粉
網址:http://www.yungshen.com/product_detail.php?tb=0&lang=tw&id=7
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住址:新竹市延平路一段317巷3弄17號
電話:03-5222864

山川米粉
網址:http://www.mifan.com.tw/pro.asp
住址:新竹市北新街63號(西門國小旁) /板橋農會
電話:03-5224354

里仁 沖泡糙米米粉
網址:https://www.leezen.com.tw/product_detail.php?p=578
里仁網站跟連鎖店也有賣源順跟永盛的米粉!
電話:03-2160500

主婦聯盟 綠主張米粉
網址:http://www.huccp-coop.tw
電話:02-2999-6122
https://www.hucc-coop.tw/13643
永盛米粉僅存主婦聯盟合作社與里仁的訂單
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你知道每年全球有多少人死於飢餓嗎?美國的「The Hunger site」
http://www.thehungersite.com/cgi-b
in/WebObjects/CTDSites 網站上
只要網友每天上網按一次,他們就會聯合世界企業家,捐給世界各地饑民一碗食物,
光是去年一整年,「The Hunger site」就送出了4,800萬碗食物給世界各地需要的饑民.
只要連上網路,動動你的滑鼠,行善真的可以很簡單!

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.229.11.91
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/TWproducts/M.1497830744.A.ADC.html
※ 編輯: bake088 (36.229.11.91), 06/19/2017 08:29:10
tingwei: 推~ 06/20 10:03
brosasa: 怎麼可能純米,那根本就是麻糬了,是要怎樣通過篩子 06/25 19:22
brosasa: 添加多少,誠實標示清楚,才是合理之道吧! 06/25 19:23
gati: 山川跟永盛不錯啊。但還有好幾家唷。米純度越高,越適合老人 07/02 02:57
gati: 家吃 07/02 02:57
gati: 現在台灣米粉有規範,不純的要叫炊粉,同時表示米純度。反 07/02 02:59
gati: 而台灣以外會看到標米粉,但其實不是純米的 07/02 02:59
gati: 我不是賣米粉的店家,我只是很喜歡新竹米粉。新竹的米粉都是 07/02 03:11
gati: 有標示含米量的。我買給老人家都是買純米米粉,不過我自己吃 07/02 03:11
gati: ,之前都是買60%的球狀米粉,因為方便。要煮一人份就是一球 07/02 03:11
gati: 。外食真的吃不到含米量太高的米粉,因為煮久泡久會糊掉 07/02 03:11
misple: 源順糙米米粉好吃! 08/10 01:15

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