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如何切牛肉- 用刀大師- - Victorinox

步驟1. 將牛肉平放在檯面上，油脂面朝下，然後仔細地將裡肌與底部分開。 · 步驟2. 現在將牛肉平放，牛腩的切面朝下。 · 步驟3. 現在用一隻手握住從背骨切下來的肉，然後將 ...

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