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手冲咖啡咖啡因含量
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咖啡因亮紅燈小心戀上成癮@ 食力foodNEXT‧食事求實的知識頻道
由於咖啡因會溶解於熱水中,沖煮方式也會影響咖啡因含量,咖啡粉接觸水的時間愈長,溶出的咖啡因就愈多。使用同樣咖啡豆沖泡,看似簡單的美式濾泡咖啡機的 ...
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