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扁魚高湯
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https://books.google.com.tw/books?id=eaRgCgAAQBAJ&pg=PA11&lpg=PA11&dq=%E6%89%81%E9%AD%9A%E9%AB%98%E6%B9%AF&source=bl&ots=mGwCQtQJ8g&sig=ACfU3U2oOTn4VDrHgUeVc5vTADoC0DBwNw&hl=zh-TW&sa=X&ved=2ahUKEwiuxqbnyZH3AhW0jJUCHdmbB34Q6AF6BQjZAhAD
五味火鍋: 辣酸鹹甘甜的幸福滋味 - 第 11 頁 - Google 圖書結果
【材料】雞骨架高湯20杯,扁魚5隻,大蒜10瓣,蔥3 支。【調味料】咖哩粉、清水各5大匙。 1 大蒜去皮,拍扁;蔥洗淨;扁魚以水沖淨,擦乾水分,放入熱油鍋中炸至呈金黃,撈出, ...
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