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扁魚高湯火鍋
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很認真小廚師講座:沙茶火鍋 - 在前往挖寶的路上
我超愛火鍋的家裏冬天也常吃火鍋記得媽媽會用大骨+白菜+蘿蔔熬成湯底 ... 咕狗一下,發現沙茶火鍋是以扁魚、大骨、白菜、小蝦米當湯底熬至少八小時
確定!
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