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扁魚湯
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很認真小廚師講座:沙茶火鍋 - 在前往挖寶的路上
那次才知道原來沙茶火鍋有用一種叫扁魚的當湯底 小廚師又要來依樣畫葫蘆了 咕狗一下,發現沙茶火鍋是以扁魚、大骨、白菜、小蝦米當湯底熬至少八小時
確定!
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