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【堅果知識全明星】你吃的杏仁不是杏仁？ - 團圓堅果

事實上我們常吃的堅果杏仁真實身份是「扁桃」又稱巴旦木，果實呈現青綠色，肉少核大，幾乎不可食用，但是其果仁厚實富含脂肪，等到果時成熟之後，裡面的果 ...

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