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【烘焙筆記】實驗心得分享～磅蛋糕模做戚風❤️ 不必倒扣的 ...

如果用的是分離模（springform pan)，需用至少兩層鋁箔紙仔細將底部包覆好，防止滲漏喔！ 一般而言戚風蛋糕直接烘烤即可，不需使用水浴法，蛋糕表面隨 ...

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