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戚風蛋糕失敗原因
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戚风蛋糕失败的六大原因与真相 - 中国烘焙网
戚风蛋糕失败 的六大原因与真相 · 1、面糊搅拌完成后,应马上放进烤箱,不可过长时间放置室外,会导致面糊消泡,蛋糕体出炉后也会回缩; · 2、出炉后应及时倒 ...
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