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日式黑糖戚風蛋糕 - 偽時尚料理Simply by Claire

註: 有些食譜會把部分的糖加到蛋黃糊中，打到蛋黃泛白，但我是依據書上的做法，蛋黃中沒有加糖，看個人喜好。 3. 製作蛋白霜: 蛋白鍋自冷凍庫出，電動打蛋 ...

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