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18.戚風蛋糕的比重和配方 - 周老師的美食教室

就因為如此，評斷戚風蛋糕的優劣需看其比重，比重到達標準的戚風蛋糕，才 ... 做法： 1) 烤箱預熱到180℃。 2) 蛋黃加糖攪打到發白，再把沙拉油一匙匙 ...

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