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精煉植物油恐致癌！棕櫚油含致癌物最高、3款常用油也入列

成大 環境醫學研究所環境微量毒物研究中心受科技部委託做研究，針對市售食品，包括280件加工食品和28件調味品，分析縮水甘油酯及單氯丙二醇酯的含量，並比 ...

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