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為食品安全與衛生把關 - 私立高雄仁愛之家電子報

... 簡易檢驗與量測管制(6)客訴管制(7)成品回收管制(8)文件管制(9)定期舉行廚房員工衛教訓練。 ... (2)軟體方面：使政策程序書及標準作業更能反映真實面與法規面。

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