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慢煮牛扒食譜 - Mycredi

今集Charmaine 使用Sous Vide慢煮蒸焗爐， 以不同的煮食時間和溫度決定牛扒的生熟程度三成熟– 攝氏55度；五成熟– 攝氏58度；全熟– 攝氏60度。慢煮. 低溫慢煮牛扒Sous ...

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