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慕斯蛋糕基礎課 - Google 圖書結果

做法 Method 1 將用少量水調勻的吉利丁粉加入芒果果醬中隔水加熱。 2 吉利丁粉完全融化後加入蛋黃攪拌 ... 6 將漿料裝入裱花袋中,擠入底部放好蛋糕底的慕斯圓模中。

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